Sortowanie

Dostawa-na_nasz2
Roero Arneis DOCG "Reysu" 2015, Paolo Manzone Kliknij aby powiększyć

Roero Arneis DOCG "Reysu" 2015, Paolo Manzone

Ocena według opinii naszych klientów:
Cena:
netto: 0,00 zł
0,00 zł
Brak produktu

Wino o słomkowożółtej barwie z zielonymi refleksami. Dobrze zbudowane, rześkie z długim finiszem. Aromat świeżych owoców z nutami kwiatowymi. Idealne jako aperitif oraz do przekąsek.

Winifikacja/Dojrzewanie: Winogrona są zbierane ręcznie, odszypułkowywane oraz delikatnie zgniatane. Następnie umieszcza się je w stalowych kadziach, gdzie przechodzą proces fermentacji. Wino jest butelkowane po 8 miesiącach od momentu zbiorów.

Paolo Manzone

Piemonckie parcele Paolo Manzone zajmują ok. 10 hektarów i obsadzona są głównie szczepami Dolcetto d’Alba, Barbera d’Alba, Nebbiolo d’Alba i Barolo. Położone są w miejscowościach Serralunga d’Alba, Sini i Roddino.

Wszystkie czynności przy obróbce gron, w szczególności sam ich zbiór, przeprowadzane są ręcznie. Gwarantuje to wysoką jakość gron, choć za cenę niższej wydajności z hektara.

Wino dojrzewa w kadziach oraz we francuskich baryłkach. Nim jednak do nich trafi poddawane jest nieśpiesznej maceracji.

Na każdej z parceli winna latorośl rośnie na południowych zboczach, na wysokości pomiędzy 200 a 400 m. n.p.m. Podłoże to połączenie wapieni i glinów, sprzyjające rosnącym tu szczepom.

Efektem jest są nienaganne wina, z misternym Barolo 'Meriame' na czele.
  • ZAMKNIĘCIE: KOREK
  • WIEK WINNICY: 30LAT
  • GĘSTOŚĆ UPRAWY: OK. 3.5TYS WINOROŚLI NA HEKTAR
Brak ocen tego produktu

Tylko zalogowany użytkownik może wystawić opinię. Zaloguj