
Langhe Rosso DOC "Ardi'" 2013, Paolo Manzone
- PRODUCENT: Paolo Manzone
- SMAK: WYTRAWNE
- KRAJ POCHODZENIA: WŁOCHY
- KOLOR: CZERWONE
- OBJĘTOŚĆ: 0,75 L.
- ROCZNIK: 2013
- ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 13%
- REGION: PIEMONT
- KLASYFIKACJA: LANGHE ROSSO DOC
- SZCZEP: DOLCETTO, BARBERA
netto: 0,00 zł 0,00 zł
Harmonijne i krągłe a jednocześnie subtelne i nieśmiałe wino o czerwono rubinowej barwie z delikatnym owocowym aromatycznym bukietem. Idealne do makaronów z pomidorowymi sosami i dojrzewających wędlin.
Dolcetto i Barbera ręcznie zbierane jak na standardy Manzone przystało oraz kupażowane tuż przed butelkowaniem jest idealnym kompanem ciepłych wieczorów.
Piemonckie parcele Paolo Manzone zajmują ok. 10 hektarów i obsadzona są głównie szczepami Dolcetto d’Alba, Barbera d’Alba, Nebbiolo d’Alba i Barolo. Położone są w miejscowościach Serralunga d’Alba, Sini i Roddino.
Wszystkie czynności przy obróbce gron, w szczególności sam ich zbiór, przeprowadzane są ręcznie. Gwarantuje to wysoką jakość gron, choć za cenę niższej wydajności z hektara.
Wino dojrzewa w kadziach oraz we francuskich baryłkach. Nim jednak do nich trafi poddawane jest nieśpiesznej maceracji.
Na każdej z parceli winna latorośl rośnie na południowych zboczach, na wysokości pomiędzy 200 a 400 m. n.p.m. Podłoże to połączenie wapieni i glinów, sprzyjające rosnącym tu szczepom.
Efektem jest są nienaganne wina, z misternym Barolo 'Meriame' na czele.
- ZAMKNIĘCIE: KOREK
- WYRÓŻNIENIA I NAGRODY: 85 POINTS "BEST BUY" - WINE & SPIRITS
- GLEBA: GLINA + WAPIEŃ
- WIEK WINNICY: 20LAT
- GĘSTOŚĆ UPRAWY: OK. 4.5TYS WINOROŚLI NA HEKTAR
Tylko zalogowany użytkownik może wystawić opinię. Zaloguj