Sortowanie

Dostawa-na_nasz2

Lista produktów producenta: Winnica Saint Vincent

Gospodarstwo rolne, w którego skład wchodzi winnica położone jest we wsi Borów Wielki, w gminie Nowe Miasteczko, w powiecie Nowa Sól, w województwie lubuskim.
Gospodarstwo zajmuje się uprawą zbóż, malin, a od kilku lat prowadzi winnicę i winiarnię.
Winnica Saint Vincent została założona w 2009 roku, aby m.in. kontynuować wielowiekowe tradycje winiarskie regionu dolnośląskiego.
Wybraliśmy najlepsze odmiany aby otrzymać wina aromatyczne o przyjemnym bukiecie, którym będą odpowiadać warunki klimatyczno-glebowe regionu lubuskiego.
Winnica zajmuje powierzchnię 6,5 ha.
Uprawiane przez nas odmiany to:
Białe: Pinot Gris, Gewurztraminer, Muscat Ottonel, Riesling
Czerwone: Pinot Noir, Regent, Rondo
Winnica jest prowadzona z uwzględnieniem reguł sztuki winiarskiej; duża rozstawa pozwala na bardzo dobre nasłonecznienie krzewów i ogranicza występowanie chorób.
Zbiór wykonujemy ręcznie, grona przewozimy w skrzynkach, wszystko po to aby do winiarni dostarczyć owoce całe, nieutlenione.
Winifikacja prowadzona jest pod kontrolą specjalistów posiadających doświadczenie oraz wiedzę francuską. Kontrola temperatury fermentacji pozwala zachować w winie wszystkie jego aromaty.
Dlaczego Saint Vincent (Święty Wincent)?
Ponieważ jest patronem winnic, winiarzy, sprzedawców win, a także rolników, leśników.
Winnica Saint Vincent należy do LUBUSKIEGO SZLAKU WINA I MIODU.